Chudu mit Kürbis
Chudu ist ein traditionelles, dünn ausgerolltes Fladenbrot, das in der Pfanne goldbraun gebraten wird. Es wird klassischerweise mit Kräutern, Quark & Käse oder Fleisch gefüllt. In dieser Variante ist eine herbstliche Interpretation mit aromatischem Kürbis, die durch ihren feinen Geschmack und ihre ausgewogene Würze überzeugt.